Kuliner Bekasi

IMAGESayur Gabus Pucung
Ngomong Gabus Pucung, yang teringat adalah Bekasi, Tambun, Muara Gembong, dlsb. Jadi tidak heran, kalau orang luar bekasi dateng ke Bekasi khusus...
IMAGEKue Dongkal
Namanye nyang kagak biase, ternyate diikutin sama rasanye juge nyang unik tapi enak. Dongkal nih khas banget buat orang Bekasi. Kue Dongkal dibuat...
loading...

Seperti juge Sayur Asem Bekasi, Dodol Bekasi juge, walaupun namanya dodol dimane aje sama, tapi nyang satu nih, rasanye manteb bet.

Nah elu penasaran kali ye, apa sih bedanye? Dodol Bekasi beda ame dodol garut nyang kesohor ntuh. Kalau bahase kerennye dodol Betawi Bekasi rasanye lebih creamy (gurih) karene emang ade campuran santennye.

Dodol Bekasi dibuat dari tepung ketan, gule mere, gule pasir, santen, ama daun pandan buat santerin aromanye. Proses pembutananye lama banget. Gunain yang namanye wajan super gede, ame adukan dari kayu nyang lumayan panjang. Dodol Betawi Bekasi nyang manteb, dimasaknye di atas tungku tradisional gunain kayu bakar.

IMAGEGunanya Wedang Secang
Masyarakat Jawa mengenal Secang sebagai bahan untuk membuat minuman yang disebut wedang Secang. Wedang Secang memiliki kegunaan untuk meningkatkan...
IMAGEGunanya Tempe
Tempe berguna untuk Kolesterol Tempe berguna untuk Memperlambat Menopause Sepotong tempe jika dimasak dengan benar, mengandung berbagai unsur...
IMAGEJiwa Sehat
Di bawah ini ada 6 tips untuk mencapai Jiwa yang Sehat, dengan membaca 6 tahapan di bawah ini, maka Anda sudah pada jalur menuju Jiwa yang Sehat Kita...
IMAGE10 Tips Hilangkan Insomnia
Apa  yang Anda lakukan saat Anda susah untuk memejamkan mata? Mengidap Insomnia memang menyiksa. Terlebih bagi Anda yang memiliki banyak kegiatan di...
IMAGESusu Formula
Susu Formula memang lebih praktis, atau instan dibanding dengan Ibu-iibu yang harus menggunakan ASI bagi anak-anak tercintanya. Pola Instan memang...
IMAGEAir Susu Ibu
Bagi Ibu-ibu karir, Air Susu Ibu memang tidak praktis, tetapi sekarang ini sudah ada beberapa instansi yang memberi aturan bagi Ibu-ibu yang sedang...
IMAGEKesehatan Pria Bekasi
Kemangi Bagi Pria, kemangi berguna bagi Pencegahan Loyo Duluan. Senyawa 1-8 sineol dalam kemangi dapat mengatasi masalah Loyo Duluan dini. Apigenin...
IMAGEObat alami untuk penyakit Hernia
Bahan :1. Telur ayam kampung 1 butir2. Madu asli 3 sendok makan3. Minyak samin 3 sendok makan.